Pt. 3: i dolci Benvenuti alla terza e ultima parte della nostra guida su come abbinare sidri, idromele e pyment alla cucina della Pasqua! Non potevamo che concludere con una carrellata dei dolci della festività. Il...

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Pt. 2: L'AGNELLO Non giriamoci intorno, non esiste tavola pasquale senza agnello. L’unica cosa su cui si potrebbe dibattere, se proprio vogliamo, è come prepararlo. Ogni regione, città, casa ha la sua tradizione su cui...

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Quando elaboriamo le nostre creazioni, non possiamo fare a meno di immaginarci a tavola. In situazioni diverse, dalla più rustica alla più avanguardista, ci lasciamo ispirare dai vari momenti di consumo, sempre tratteggiandone un...

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